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红糖馒头的做法

红糖馒头

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作者: lala世界
lala世界
一家都爱吃的馒头

用料

红糖馒头的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖用温水化开,面粉挖个坑放入酵母,红糖水加入面粉中揉至面团光滑

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大,用食指粘点粉在面团中拽个洞,不回缩不塌就发酵好了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面团取出排气,擀成长方形薄面皮,表面用湿毛巾打湿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起面皮,搓成长条,头尾不整齐部份切掉,分成等份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放进锅里再次发酵15分左右,比原来大一倍,冷水上锅蒸,水开后转中火蒸15分钟,关火后焖3分钟即可

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单又好吃的红糖馒头就做好了

菜谱创建时间:2019-10-09 22:47:18
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