用APP打开 
抹茶戚风蛋糕
418人浏览 6人收藏 1人做过
作者：
Lemon青柠1314
用料
抹茶戚风蛋糕的做法步骤
步骤 1
食材全部准备好
步骤 2
鸡蛋黄打散加入纯牛奶，色拉油，30克细砂糖搅拌均匀
步骤 3
100克低筋面粉分两次筛入蛋液中搅拌到无颗粒状
步骤 4
再次筛入抹茶粉
步骤 5
搅拌到无颗粒状就像这样
步骤 6
鸡蛋清加入3滴柠檬汁，剩下的60克细砂糖分三次加入用打蛋器打发
步骤 7
用打蛋器高速打发至鸡尾状即可
步骤 8
把打发好的蛋白分三次加入抹茶液中搅拌均匀
步骤 9
倒入模具后往桌子上摔几下把里面的气泡镇出烤箱先上下200度预热10分钟后放入转上下150度烤50分钟
步骤 10
完成
菜谱创建时间：2019-10-10 16:38:15
1 人做过
评分 8.4 1085 人做过
评分 7.6 138 人做过
评分 7.7 1752 人做过
评分 8.4 259 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.8 79 人做过
评分 7.9 19 人做过
评分 8.0 69 人做过
评分 8.2 1189 人做过
评分 8.6 50 人做过
评分 8.4 191 人做过
评分 8.7 91 人做过
评分 8.1 564 人做过