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酸辣萝卜片
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作者：
蓝贤忠Tony
用料
酸辣萝卜片的做法步骤
步骤 1
准备好材料(不吃辣椒的可以不放，但是姜一定要有)
步骤 2
萝卜切片，先放2勺盐腌半个钟
步骤 3
趁着腌萝卜片的时候把姜切片，小米椒切成段（为什么要放姜片呢？那是因为萝卜属于凉性，所以要放姜片中和一下）
步骤 4
腌制的萝卜片用水冲一遍（是为了防止腌制的萝卜会太咸），再放入小半勺盐，辣椒段，姜片，白砂糖，白醋搅拌均匀
步骤 5
再盖上保鲜膜放置两三个小时就可以吃了，如果你想更入味可以放置一夜，不用放冰箱
步骤 6
吃不完可以装瓶子里慢慢吃💋
酸辣萝卜片的小贴士
1：吃完萝卜片，里面的酸辣水不要倒掉了，再去买一个白萝卜重复第二个步骤（记得要把盐冲掉哦），一旁新的酸辣萝卜片又做好了(●°u°●) 」。放置一夜就可以吃了，如果怕不够酸，可以再放1～2勺白醋！ 2：白醋泡的萝卜最好尽快吃完，如果你要放一个星期的话，最好放冰箱里，如果放久了发现起泡，最好别吃了，应该是变质了！
菜谱创建时间：2019-10-11 17:20:32
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