大米泡20分钟，加入少许盐、生抽、孜然粉、白胡椒粉
锅底倒少许橄榄油
将米和调料搅拌均匀
将胡萝卜切丝、香菇切片，倒入锅中少许炒一下。
2个番茄去皮加少许盐炒出汁水
青菜洗了备用
将胡萝卜、香菇、西红柿、烧熟的红烧牛肉放入锅中，中间打一个鸡蛋，浇些红烧牛肉的卤汁，最后加少许水（这个水过饭一点点就可以了）
最后放上青菜，电饭煲煮饭就OK了