小美豆浆

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小美做豆浆真的一级棒,不用过滤也无渣。黄豆一定要提前浸泡,干豆不是不能做,但是因为黄豆浸泡的过程中会释放嘌呤,减少人体摄入,更健康。

用料

小美豆浆的做法步骤

步骤 1

干黄豆泡水4小时以上,泡过的水倒掉,黄豆放入主锅。泡完之后约200g。

步骤 2

加入600g的开水,18分钟,100度,速度1。如果加的冷水,时间加3分钟。

步骤 3

煮开后2分30秒,速度10打磨。

步骤 4

打磨完毕后再入600g常温水,5秒,速度3混合。喜欢喝甜的可以加入冰糖粉,和常温水一起加入。

菜谱创建时间:2019-10-13 16:19:25
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