排骨炖毛芋
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作者：
混日子的
婆婆自己种的毛芋，昨日在家把小个的带毛皮煮了蘸酱油醋当主食吃了，还剩下两个大家伙，昨晚冰箱里排骨取出解冻，今天下班回来炖毛芋吃了。
用料
排骨
毛芋
老酒，盐，鸡精，醋，水
葱花
排骨炖毛芋的做法步骤
步骤 1
排骨焯水
步骤 2
焯水好后冲洗干净
步骤 3
两个这么大的家伙
步骤 4
刮毛太麻烦，我直接用刀削了切块
步骤 5
排骨，毛芋，盐，鸡精，老酒，少许醋，水满住，电压力锅全自动炖肉，炖熟捞出装盘撒葱花点缀。
菜谱创建时间：2019-10-14 19:05:30
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