排骨炖毛芋
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作者:
混日子的
婆婆自己种的毛芋,昨日在家把小个的带毛皮煮了蘸酱油醋当主食吃了,还剩下两个大家伙,昨晚冰箱里排骨取出解冻,今天下班回来炖毛芋吃了。
用料
排骨
毛芋
老酒,盐,鸡精,醋,水
葱花
排骨炖毛芋的做法步骤
步骤 1
排骨焯水
步骤 2
焯水好后冲洗干净
步骤 3
两个这么大的家伙
步骤 4
刮毛太麻烦,我直接用刀削了切块
步骤 5
排骨,毛芋,盐,鸡精,老酒,少许醋,水满住,电压力锅全自动炖肉,炖熟捞出装盘撒葱花点缀。
菜谱创建时间:2019-10-14 19:05:30
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