肉桂卷（不用发酵）

把面粉倒入一个大盆中，放上泡打粉，盐，糖，搅匀备用。

另用一个碗加入牛肉，植物油，和两个鸡蛋。

把鸡蛋打散，把打好的液体倒入面粉盆中混合。

液体要分开加入，并且充分搅拌。直到没有面粉挂在盆边。

此时的面团应该很黏手，并且无法成型。充分的搅拌后在案板上铺上一层面粉

将面团放在案板上，然后再放一些面粉在面团上。用手和刮板揉面。让它变成很软的面团。

等面不黏后把面用擀面杖擀成有厚度的长方形。

在面上均匀的抹上软化好的黄油。铺上肉桂粉和一层黄糖。

沿着长的一边把面卷起来，然后用刀切成很多个小块。

烤盘中放上烘焙纸，纸上撒一层面粉（防粘）。放入肉桂卷稍微按压整形。用碗准备一点蜂蜜水，均匀的涂抹在肉桂卷上。

烤箱220摄氏度，430华氏度。烤12-13分钟，就可以出炉啦。