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手抓饼版苹果派的做法

手抓饼版苹果派

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作者: 璐摇芝麻粒
璐摇芝麻粒
非常感谢大家对这篇菜谱的喜爱,综合了最近的评论,有两个问题集中说一下:1.苹果的用量,一张饼一个苹果足够;2.不用黄油的话,其它油也是可以的,一样用,可能会有味道,自己习惯就没问题;3.最好是铺油纸,锡纸的话可能需要刷一点油,防粘;4.前两天我重新做了一次拍了视频,可能更直观一些,在我的作品里,如有需要可以参考,谢谢。

用料

手抓饼版苹果派的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火,黄油下锅直至化开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入切好的苹果丁翻炒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒软的过程中加白糖,再翻炒一会儿出汁儿后淋入水淀粉勾芡,黏稠后关火备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

手抓饼拿出来放软一点点,切4份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小叉子戳上随机孔洞

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入炒好的苹果,边上用叉子压平,尽量压紧,刷蛋黄液进烤箱,200度15分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅咯

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热吃~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

补一张整张手抓饼的效果,很不错哒,主要省事!

手抓饼版苹果派的小贴士

1.苹果氧化很快,所以要抓紧时间 2.这里面涉及的材料用量都是随便放的,具体多少克我也不知道,差不多就行,喜欢甜就多放点糖 3.手抓饼皮上戳几个洞完全看心情,包好之后还可以再划上几刀🔪 4.更简单的方法是,直接取一张手抓饼,不用切,包一个大的 5.手抓饼上下两片隔离纸,在冰箱取出来的时候要趁冷先撕开,不然等一起软了之后会粘住

菜谱创建时间:2019-10-15 12:59:56
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