准备材料
榨取梨汁
除冰糖，麦芽糖以外的材料放入不粘锅大火煮开，转小火煮90分钟
用筛网滤汁
将冰糖 麦芽糖加入汁中，不粘锅小火熬，不断搅拌至浓稠，取糖浆滴入冷水，糖立马变硬即可。
用刮刀取适量糖浆入模，糖浆可重复加热保持温度以保持流动性。放置冷却脱模。
难洗锅的问题：不粘锅加清水煮开，残留糖化开，锅就很干净了，煮锅水倒入之前滤网（食材残渣还在），一碗香浓的秋梨汁就成啦！
一颗颗小新包装起来，完全不粘袋子哦！
也可用炖锅煮食材 梨汁只需要400g 炖煮时间3小时 液体差～直火煮水分挥发多