萝卜菜鸡蛋炒饭

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作者: B妈小厨
萝卜菜腌制的好时节,每年老妈都会腌好带来放冰箱冷藏,吃不完就冷冻着,闻着咸菜特有的香味,配上鸡蛋炒饭,别有一番滋味!

用料

萝卜菜鸡蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

二个鸡蛋放少许盐打散

步骤 2

萝卜菜是老妈腌好的

步骤 3

米饭三个人的量,昨天晚饭多烧,放入冰箱冷藏,早上起来把米饭打散

步骤 4

全部材料

步骤 5

锅内放油后开始炒蛋

展开全部
步骤 6
步骤 6

快速翻炒均匀

步骤 7

盛出炒好的鸡蛋

步骤 8

锅内继续加油,放入萝卜菜炒1分钟以上

步骤 9

加入打散的米饭继续炒

步骤 10

加入1勺半左右的盐继续炒。看盐的咸度,不同的盐咸度不一样

步骤 11

加下鸡蛋继续炒

步骤 12

加入小半勺生抽,尝一尝味道,加入葱花翻炒

步骤 13

用一只平底的玻璃碗装米饭,倒扣在盘中

步骤 14

加晴王、玲珑小番茄

步骤 15

配上香蕉燕麦牛奶,再切个南非小苹果,营养够丰富了

萝卜菜鸡蛋炒饭的小贴士

萝卜菜本身就是咸的,放盐要控制好

菜谱创建时间:2019-10-16 19:50:36
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