左向右依次是：冰皮月饼预拌粉、红豆馅、莲蓉馅、抹茶粉
烧开水，倒入200克开水在碗里
倒入冰皮月饼预拌粉
刮刀搅拌
成泥状，途中可以加点色拉油
戴手套，用手和成团
盖保鲜膜进冰箱，冷藏15分钟
冷藏皮的过程中，准备好馅，大小25克左右一个 喜欢吃别的馅可以加
冷藏好的面皮拿出（这里可以加一些抹茶粉或者是可可粉什么的，多少安你自己的喜好来，想要颜色深一点就多放点） 切成小剂子，擀成薄片，将馅放进去包裹。 裹好放入月饼模具里压成型
超好看！味道超级软，像糯米团子🍡
冰皮月饼预拌粉直接用开水烫一下就是熟的了，不用另外用烤箱拷熟来 冷藏口感更好:-O！