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玛捷斯极简南瓜发糕magimix的做法

玛捷斯极简南瓜发糕magimix

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作者: 蓉蓉-森
蓉蓉-森
省去手工翻拌繁琐,省去蒸南瓜的步骤,所有材料放入玛捷斯食物处理器,15秒速成 此食谱为一个六寸蛋糕模具的量

用料

玛捷斯极简南瓜发糕magimix的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有材料(除红枣以外)放入食物处理机大碗大刀头,按启动键,混合至粘稠即可。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图所示👆👆大概50秒左右

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6寸模具内提前刷油,包括模具四周,也可以用自带的蓝色盖子的不锈钢碗,蒸的时候不需要蓝色盖子。混合好的面糊用黑色刮刀刮出,模具内刷油包括四周,南瓜糊放入模具后 ,手上沾点水 ,用手将模具南瓜糊表面抹平 ,表面可以装饰红枣、其他果干或者椰蓉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

静置发酵至模具八分满,时间根据发酵的状态来定,或者如图,放入北鼎烤箱40度,40分钟即可

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不锈钢主锅加水至最低水位线,架上特大号蒸锅、设置烹饪—特大号蒸锅,启动即可,默认模式就是25分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

特别松软好吃!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是刚蒸好的样子 这个用各种模具都可以,我做了很多次了

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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玛捷斯极简南瓜发糕magimix的小贴士

1.模具内一定要刷油,不然不好脱模 2.也可以在面糊混合好后加入果干,手动翻版均匀即可

菜谱创建时间:2019-10-20 00:59:40
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