准备好所需食材;
山药去皮切块放入料理机,加入鸡蛋一枚搅打细腻;
取一干净容器铺上油纸或者抹点油以便脱膜;
撒上蔓越莓干和切成粒的山楂条,也可以撒黑芝麻,主要看个人喜好;
用保鲜膜包裹放入锅中蒸15分钟(根据容器大小调整);
取出晾一会儿切成小块就可以吃了;
很蓬松的啊,小孩子特别喜欢吃!
黑芝麻版。