清蒸大闸蟹

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这个季节最肥美的母螃蟹🦀️,每个人都必须吃几个

用料

清蒸大闸蟹的做法步骤

步骤 1

每个大闸蟹🦀️用刷子清洗干净

步骤 2

高压锅放上支架,水不要超过支架高度,大闸蟹🦀️肚子朝上放,每个倒适量的料酒,加一片生姜去腥味(我的是淡水湖的大闸蟹,所以不放生姜也可以)

步骤 3

高压锅蒸15分钟就可以拿出摆盘(陈醋加生姜蒜煮沸,粘着吃更好吃,煮开就可以,注意不要煮干了)

步骤 4

享用美食

步骤 5

现在的母螃蟹🦀️蟹黄是最好的了

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步骤 6
步骤 6

一定要在这个季节吃一口满满的蟹黄哦

步骤 7

母蟹

步骤 8

公蟹

菜谱创建时间:2019-10-20 15:27:09
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