space粉蒸排骨的做法

粉蒸排骨

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作者: 飞天淘淘猪
space飞天淘淘猪
几天都没好好吃过家常菜了。 今天突然降温,下了一天的雨就想窝在家里面。 在厨房翻箱倒柜的找到一包粉蒸肉调料呢…… 于是屁颠屁颠买排骨,居然35一斤! 当时我就惊呆了🤯 步骤图没拍,我偷懒了

用料

粉蒸排骨的做法步骤

步骤 1

排骨泡一个小时,中途换水两次。

步骤 2

腌制:腌制用料倒入排骨中搅拌均匀,再把排骨按摩片刻后用保鲜膜封好放入冰箱冷藏4个小时,途中取出翻拌两次。

步骤 3

准备一个干净的大碗,把腌制好的排骨倒入大碗内,加入一块儿腐乳,充分搅拌均匀。之后加入半包佳仙蒸肉粉,再进行一次充分的搅拌,备用。

步骤 4

土豆和紫薯削皮后洗净切成小块平铺在蒸盘的最底部。

步骤 5
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把上好了蒸肉粉的排骨、蒜粒平铺在装有土豆和紫薯打底的蒸盘最上层,封好保鲜膜,放入蒸锅,大火蒸15分钟后转中火蒸45分钟后出锅,撒上葱花,上桌!

菜谱创建时间:2019-10-21 23:21:35
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