清炒双花

将西蓝花和白菜花掰成小朵洗净，锅烧水，加盐和油，水开下双花，开两个开后捞出双花，入冷水，控水。做过入油，葱花蒜末炝锅，加入双花翻炒，加盐调味，入味出锅即可。

清清淡淡，可口。