蛋挞皮提前从冰箱取出回温，不要太软，要不然不好包
用勺子舀入一勺蓝莓酱放入蛋挞皮中
然后把蛋挞皮像包饺子一样包起来
整齐摆入烤盘中
放入烤箱预热200度上下火烤10-15分钟，每家烤箱温度都在不一样，烤的过程最好看着，一点点上色就可以
鸡蛋打散
放凉一些，去掉蛋挞锡纸托
刷上蛋液，撒上白芝麻
再次放入烤箱200度烤10分钟，表面上色即可
放凉即可食用
酥酥脆脆，一层层的，蓝莓味十足
成品图
烤箱温度仅供参考