千万不要榨猪油,夺命销魂油渣伤不起

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作者: 李小C厨娘
榨完油偷吃了一块油渣……真是好吃的停不下来啊,太值了,一块一块又一块 完整视频请关注抖音号:厨娘李小C

用料

千万不要榨猪油,夺命销魂油渣伤不起的做法步骤

步骤 1

猪肉一斤洗净切条

步骤 2

再切丁

步骤 3

放入盆中备用

步骤 4

放入锅中,放入半碗冷水,小伙煮开

步骤 5

刚开始会煮得水水的,千万不要着急,小伙慢慢煮,过一会就出油了,这样加水煮出来的猪油特别清

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步骤 6
步骤 6

冒着泡泡的油花4不4很诱人啊,记得一定要不停的搅拌防止黏糊哦

步骤 7

肥猪肉开始缩小差不多后就关火,用余温把最后的油逼出来,这样的油不会发糊发黑,还很清

步骤 8

超诱人啊!千万不要偷吃哦

步骤 9

准备好陶瓷或搪瓷,玻璃类的器皿,和过滤网

步骤 10

过滤油渣

步骤 11

撇掉多余的沫子,冷却后放入冰箱

步骤 12

成品,雪白雪白的猪油冰淇淋,哈哈哈

步骤 13

丝滑的口感………要不要来一口哈根达斯牌猪油啊⊙▽⊙

菜谱创建时间:2019-10-23 18:21:40
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