第一步材料先混合泡开,静置等吸干水分成团,等待做芝士面团的粘合剂
第二步: 1.马苏里拉芝士微波炉30秒一次,不行再10秒在一次,稍微软化。 2.往芝士里放入亚麻籽粉、椰子面粉和泡打粉、调味料,搅拌成型,再加入第一步的粘面团,最后揉成团后平均分两份,分别擀平成两片饺子皮。 3.然后一片饺子皮放入鸡肉碎和三文鱼碎,再盖上另一片饺子皮,并盖严实后边沿用叉子戳些小孔。
烤箱190℃预热,然后降到135℃烤30-35分钟,最后焖5分钟再取出。
切面挺好
留到明天才能分享口感
希望口感不错,明天先微波炉微波30秒看看。
吃之前可以微波炉1分钟或者空气烤120℃10分钟
切开看切面
鸡肉和三文鱼完全熟透了
鸡肉派