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牛肉酱黄金蛋炒饭
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作者：
蛋炒饭_宅叔
用料
牛肉酱黄金蛋炒饭的做法步骤
步骤 1
切葱
步骤 2
拿出牛肉酱，鸡蛋蛋清，加香油，盐打撒
步骤 3
蛋黄打入剩饭拨散，注意饭太干的话加点清水
步骤 4
起锅少油，油温六成下入蛋白
步骤 5
煎好盛出 再起锅
步骤 6
再起锅少油六成油温下入，剩饭，牛肉酱，大火快炒
步骤 7
一分钟，放入一半葱花，大头菜
步骤 8
一分半钟 放入白糖，剩下一半葱花，10秒出锅
步骤 9
盛出，完成
牛肉酱黄金蛋炒饭的小贴士
油不要多 火尽量大 牛肉酱，可以用火腿肠，或者不放也行 大头菜是增加咸度和口感，没有就放少许盐
菜谱创建时间：2019-10-24 03:53:05
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