水烧开后下西米，煮5分钟，关火焖5-10分钟，捞出来过冷水
继续用冷水煮开后滚5分钟，再关火盖锅盖焖5分钟，再捞起
重复上面工作一次后，西米捞起来过冷水，里面就不会有白心了
芒果切开，加一盒牛奶打成糊
取一个杯子，先放一层西米
再放芒果牛奶糊
撒上芒果丁和西柚
美美哒
记得搅拌了吃哦
1、以上大概够3人吃 2、第一遍煮西米一定要水开后！一定要水开后！