准备一块南瓜去皮取50克,雪梨一个洗净去皮
分别切成一厘米以内的小块备用
锅中放入650克水烧开!
水开后倒入南瓜丁和雪梨丁,盖上盖子煮十分钟!
准备20克冰糖,待雪梨和南瓜软熟以后加入,继续煮大约两分钟(融化冰糖)!
5克玉米淀粉中加入20克水调成水淀粉,待冰糖融化后加入,勾芡后关火!
甜美的雪梨南瓜羹制作完成!
1、这个甜度比较适合我的口味,宝宝们可以尝一下汤,适当增减冰糖! 2、不喜欢淀粉的宝宝,可以去掉淀粉这一步,也蛮好喝的,只是口感不一样!