泡冷水解冻，不要热水哦，不然等等味道进不去了
趁着这个功夫，把洋葱姜蒜处理了
化冻差不多了就可以开始了。（一般要15分钟） 少量油，下锅翻炒刚才准备的配料，这里开始下面都是中火
豆瓣酱一大勺
放个图示意一下。。不知道看不看的清
一搪瓷勺蒸鱼豉油，没有就用生抽
翻炒的过程中加入孜然粉和胡椒粉，量说不上来，我自己每种撒了两圈，看个人喜好
小半勺盐掉鲜味，最后再翻炒一下就好咯。 这里可以自己尝一下，适当调味
好咯