土豆洋葱去皮洗净，切成片， 切片后不要再洗
锅里放油，油量是平时炒菜量的1.5倍
油热下入土豆片，
煎至土豆熟透，边边有点微微焦黄最好，勤翻拌别糊了！
放入洋葱翻炒几下，加一勺生抽适量盐调味！洋葱熟了，加1大勺孜然粉就出锅！孜然的味道瞬间让人垂涎三尺！
开动吧
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