锅底浇一层薄薄的色拉油，平铺洋葱片，再铺胡萝卜块、鸡腿（事先用料酒生抽码过）、金针菇、葱姜、倒入料酒适量、蚝油，盖上盖子焖30分钟即可。
如图
香味扑面而来
适合懒人，你可以一边看猫咪玩耍，一边等着吃饭。