山楂里放点洗菜粉泡15分钟（没有洗菜粉的咱们用盐也可以哈）
冲洗干净
去掉脑袋、屁屁、和壶儿
准备好所有材料
山楂和冰糖入锅，倒水大火煮开
十分钟后锅里开始冒泡泡，转小火再煮20分钟
当山楂变软，汤汁变红且浓稠的时候关火
晾凉后放进冰箱冷藏，吃的时候拿出来
其实热着吃也可以，刚煮好我就来了两碗😂现在天气凉了，我觉得热的炒红果超好吃😝
喜欢吃甜的咱们多放点糖，山楂很酸滴😖 吃冰镇炒红果时可以淋一点糖桂花，味道更赞🤩