正宗河南玉米糁菜窝窝(贴饼子
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记忆中小时候每到冬天,姥姥、妈妈她们空闲的时候总会做这种玉米糁菜窝窝(贴饼子)。
时间飞逝,转眼间参加工作好几年了。与家人待在一起的时间屈指可数。唯有儿时的这道玉米糁菜饼子,每每想起都是家人爱的味道,难以忘怀!
正宗河南玉米糁菜窝窝(贴饼子的做法步骤
步骤 1
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将大葱,小葱,生花生米,香菜,白萝卜切成沫备用
步骤 2
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盆里加入玉米糁和面粉,玉米糁和面粉的比例为3:1
步骤 3
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首先将玉米糁和面粉搅拌均匀用开水和在一起,然后加入备用的各种配菜,放入盐、熟油、十三香、白胡椒粉等调料一起拌匀,拌至如图所示
步骤 4
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将拌好的食材团至成如图的窝窝,中间空心,为了好放,我将空心的口朝下拍摄
步骤 6
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蒸20分钟后,美味可口的玉米糁窝窝(菜饼子)就出锅了,味道超级赞赞赞
菜谱创建时间:2019-10-26 21:36:50