小美杭椒小肥牛

1,将食用油和葱姜蒜放入主锅，3分钟/120度/小勺。 2,将肥牛卷适当剪短，打散放入主锅。加入生抽，老抽，料酒，花椒油。5分钟/温度V/反转小勺。最后剩余3分钟时从量杯孔放入红绿椒。 红绿椒切斜刀。