准备食材如上：西兰花焯一下，一小截红萝卜，两个鸡蛋，面粉，黑芝麻（⚠️西兰花焯的时候水中放一点盐，西兰花颜色会很鲜艳）
西兰花切碎或用料理机打碎备用。
红萝卜切碎备用
将西兰花和一小杯面粉放入鸡蛋盆中搅拌均匀
搅拌面糊，加入一小勺胡椒粉，一小勺花椒粉，适量盐🧂顺一个方向搅拌均匀
将搅拌好的西兰花面糊放入电饼铛中摊成圆饼
再将红萝卜碎均匀撒在上面如图
最后将黑芝麻均匀撒上面
盖上盖子煎至两面金黄
熟后取出切成均匀大小块，放入盘中
色香味俱佳的美食就做好了
外香里嫩，营养丰富的高颜值早餐😋