跟做包子馒头发面步骤一样，不用二次醒发。揉好擀成圆形放入披萨盘，用叉子插上小孔待用。同时准备炒配料，洋葱，胡萝卜，香肠熟的直接切片摆好。喜欢什么蔬菜都可以放
抹披萨酱
放香肠片
放蔬菜
满满的芝士，我用的马苏里拉奶酪
马苏里拉奶酪
我用的烤箱默认披萨模式，上面芝士香酥，饼底是软软的
已经吃掉了一块，拉丝很长。。。
饼胚根据个人喜好选择薄底或者是厚底，炒制配料的时候记得放盐。 在家做披萨实惠，干净卫生，喜欢放什么随意就好，