要买这种半截白半截青的萝卜做泡菜，我这里有7根18磅多
先把萝卜洗净，不去皮，切块，用盐腌上2-3个小时出水。然后冲洗干净，留着备用
糯米粉兑水下锅煮开做成米糊，中途要搅拌，放凉备用
苹果，梨去芯，切块蒜去皮，姜放lender里打成碎，跟米糊搅拌在一起，少量水清洗blender再倒回糊里
韭菜切寸长，洋葱切丁。把除了萝卜外的所有材料跟调味料搅拌在一起，然后再分批跟萝卜拌在一起
辣椒粉要用正宗韩国的颜色跟味道才对
装罐！放冰箱 据说最好等7-8天吃，没有毒素