黑白黄油-奶茶吐司

看这喜气洋洋的包装！

拆开包装能闻到浓郁的奶香，但不腥不腻，颜色淡黄，切开质地细腻。

先做奶茶，小锅里倒入1200ml的清水，烧开放入茶包袋和白砂糖，煮2分钟，关火再焖5分钟。

准备另一个小锅（或者别的什么能容纳2000ml左右液体的容器）倒入整罐黑白淡奶，拿起红茶锅，从一定高度将红茶水冲入淡奶，两只锅来回冲几次，得到一锅柔滑香浓的奶茶，放凉备用。

面缸放入面粉、酵母、糖、鸡蛋、奶茶，揉面至能拉出粗膜状态

加入黄油、盐，揉至手套膜状态。

放入保鲜盒进行一次发酵，发酵至两倍大，手指戳洞不回缩不塌陷就行了。

面团排气分割成三份，滚圆，松弛二十分钟，擀卷一次后松弛二十分钟再进行二次擀卷入模。

二次发酵到九分满，表面刷一层清水。

烤箱预热到180℃，入炉，10分钟左右高度定型盖锡纸，再烤30-35分钟。（一共烤40-45分钟）

原谅它是个歪头