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5分钟搞定的#韩式拌豆芽的做法

5分钟搞定的#韩式拌豆芽

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作者: 毛鸡蛋
毛鸡蛋

用料

5分钟搞定的#韩式拌豆芽的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

材料全家福:豆芽,小葱,韩式辣椒面和熟芝麻。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开水,加入一茶匙盐,放入洗净豆芽煮1分钟捞出;用凉水冲一会后沥干。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盆内加入辣椒面,芝麻,鱼露,芝麻油,蒜泥和切碎的小葱,适量黑胡椒,拌匀;加入沥干水的豆芽,抓匀后根据口味加入适量食盐即可。最后可再撒点熟芝麻装饰。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

韩式辣椒面,我用的是清净园的。

5分钟搞定的#韩式拌豆芽的小贴士

#豆芽开水煮一分钟即可,捞出后立即凉水冲,这样处理的豆芽会更加的饱满脆爽。如果希望吃蔫一点更熟一点,可以多煮一到两分钟。 #韩式辣椒面看起来很红,但偏甜不辣。如果想吃辣一点的,还要加一点中国的辣椒面。

菜谱创建时间:2019-10-31 20:06:05
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