锅内热油
放葱姜蒜炒出红油,再放入火锅底料转中小火不停翻炒炒出红油
倒适量清水煮开,再煮三五分钟
用漏勺把火锅渣捞出
放入不易熟的丸子鸭血一起煮一分钟左右
再放入豆皮,豆芽,乌冬面煮
最后放肥牛煮至变色
放盐和糖调味
最后撒上葱花和香菜即可
爆炸好吃
千万别试,怕你忘不掉
巨简单巨过瘾
乌冬面可以换成土豆粉,米粉或者米线