自制马拉糕

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第1次做马拉糕就成功了,傲娇😎😎😎

用料

自制马拉糕的做法步骤

步骤 1

准备所有材料

步骤 2

将白糖,红糖和温水混合搅拌融化

步骤 3

加入90克木薯粉搅拌均匀。

步骤 4

加入160克低筋粉搅拌均匀

步骤 5

加入10克食用油搅拌均匀。

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步骤 6
步骤 6

加入三克酵母粉。

步骤 7

加入6克泡打粉搅拌均匀

步骤 8

将调好的马拉糕浆倒进模具里发酵,这个配方做12个刚刚好。(现在天冷我是晚上做,然后就让它放在那里自然发酵,第2天早上起来蒸刚刚好,天热的时候建议白天正常发酵一两个小时即可蒸)

步骤 9

发酵到两倍大,上锅开大火蒸10分钟再转小火10分钟

步骤 10

20分钟后关火再焖5分钟就可以出锅了。

步骤 11

第1次做就成功了,非常好吃。

步骤 12

孩子们都非常喜欢。

步骤 13

大家也动手做一做吧。

步骤 14

过程确实非常简单,还有不会的可以私信我

步骤 15

喜欢美食自制的朋友欢迎v 49703159一起交流学习

自制马拉糕的小贴士

蒸马拉糕的时候要一次性把水加足,中途不要开盖

菜谱创建时间:2019-10-31 23:23:36
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