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腌制咸菜
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作者:
兰心cwy
用料
大菜
随买随腌(一个二个)
盐
适量
南姜
适量
腌制咸菜的做法步骤
步骤 1
大菜洗净晾干(这种天气可微晒风干)
步骤 2
用粗盐揉呀揉,揉软(随意)
步骤 3
挂几个小时,等待柔软出水装瓶压实密封
步骤 4
腌制10多天就可以吃,时间越长越好看!
腌制咸菜的小贴士
喜欢的可加辣椒,我不喜欢辣椒!
菜谱创建时间:2019-11-01 13:06:22
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