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瘦肉土豆蛋卷
2.2万人浏览 1198人收藏 3人做过
作者：
兰心cwy
用料
瘦肉土豆蛋卷的做法步骤
步骤 1
土豆洗净煮熟备用
步骤 2
瘦肉切末（切条），加入适量姜末，葱末，小半勺盐
步骤 3
加入一勺料酒
步骤 4
把熟土豆去皮压泥放入瘦肉中。
步骤 5
继续加入20g面粉，15g淀粉
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
鸡蛋液摊成蛋皮
步骤 8
把搅拌均匀的土豆瘦肉摊平在蛋饼上
步骤 9
卷成卷蒸20分钟即可
步骤 10
切片、摆盘、开吃！
菜谱创建时间：2020-04-03 12:13:18
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