韩式拌饭

黄瓜胡萝卜切丝，香菇角瓜切片

除黄瓜丝外，其他蔬菜分开用小锅炒熟，注意油量，少放些油，盛出时尽量让油留在锅里。肥牛卷用水煮熟。炒菜时不用放盐，可以加少量黑胡椒或者花椒粉调味

锅里刷薄薄一层香油，喜欢香油味的可以稍多点。松散的盛入热的米饭，不要压实。表面稍稍弄平。摆上蔬菜，盖上盖子，中小火加热10分钟左右，让锅底形成锅巴。此时煎蛋🍳，煎成单面的溏心蛋。

最后放上鸡蛋，撒上黑芝麻，淋上拌饭酱就好了

拌匀，开吃。