准备食材，三罐冰糖用完
柠檬永盐搓洗，把一层腊去除
洗好后清水泡一下，我泡一个小时
晒敢水分，或者擦干。一定要保证没有水分哦。
切片，去除头尾部分，籽也去除。
准备开熬了
拿一口砂锅，一定要保证砂锅无水无油哦。砂锅底部先铺一层柠檬。
倒一层冰糖。
冰糖柠檬来回叠加。最后一层柠檬
砂锅用保鲜膜包裹严实，我是来回包了四层。一定要保证不会有水蒸汽
开炖10个小时，我中间没有开过盖。
完成，很浓稠。
完美
对了，罐子一定要开水煮一遍消毒。装进密封玻璃瓶里。玻璃瓶也一定要保证无水无油哦。