外婆给了我一把青菜，然后我不知如何是好，突然想起在北京吃的果仁菠菜，嗯，就这么干😉
一颗青菜洗干净，每一片叶子摘下来 洗菜的同时烧一锅水准备烫青菜。
切成7-8CM的小段，这个随意哈
准备好拌菜汁，醋，生抽各3勺，盐一小勺，蒜切碎，辣椒油1勺（这个看各人能不能吃辣）
混合
水烧开了烫青菜，菜梗比较硬，先放下去，水二次烧开后再放菜叶，水第三次烧开捞出来，过凉水。我直接用自来水的，我不介意生水这个问题，介意请用桶装水或者凉开水。
图中内容拌起来，简简单单，十分钟搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩，花生米是买的，可以换成其他坚果类，开心就行
开吃吧，简单快手😘
青菜不要烫太久，水开就行，口感脆点比较好吃吧。其他青菜应该也可以用这个办法来做。