小排汤系列- -萝卜炖小排
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作者:
milo115
因为婆婆不吃猪肉,所以凡是涉及猪肉的菜和汤都不会做。为了我家老二足够营养,我开始一道道汤做一遍。
用料
白萝卜
250克
猪小排
350克
大蒜叶
1根
小葱
5根
生姜
6片
料酒
4勺
小排汤系列- -萝卜炖小排的做法步骤
步骤 1
小排焯水,大火10分钟,捞取浮沫,转小火慢炖2小时,放小葱,料酒,生姜
步骤 2
白萝卜,去皮,滚刀切块,闻到肉香了放萝卜,继续小火慢炖。水不够可以添开水。
步骤 3
最后出锅时,撒一把大蒜叶
菜谱创建时间:2019-11-03 17:34:32
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