只需冰箱的美味甜品— 抹茶&可可双色奶冻

首先分别做好抹茶液和可可液，将淀粉牛奶分两份（各30ml），吉利丁片泡水软化。

首先做抹茶奶冻，按照图片的流程进行，角度和光线问题，颜色时亮时暗😂其实真实颜色是非常正常的绿色。

可可奶冻参考抹茶制作方法。

冷藏3小时后，奶冻倒在平整的盘中，切掉边料不平整的部分，用网筛筛入抹茶粉，加入蜜红豆。颜值味道都是一流喔

蜜红豆本身甜味就够，所以我在做抹茶奶冻时并没有加糖。

奶冻相对于慕斯蛋糕，口感更软更滑

可可我用了切条的方式，哈哈，我好像不应该把它和抹茶块放在一起，颜色不太搭🤣

但是味道没话说喔。可可的苦融入奶油的奶香，入口丝滑柔顺，完美搭配。

边角料➕蜜红豆➕纯牛奶，又是一道美味。

快来试试吧