将鱿鱼收拾好后切圈（条），加入少许料酒和盐腌制十分钟后清洗后备用
一小把九层塔洗净备用
小米椒切碎备用
锅中放少量花生油，加入少量姜片，蒜片爆香后加入九层塔、小米椒，少量生抽后倒出鱿鱼大火爆炒，适量白糖、白葡萄酒调香后关火，盛出开吃✌️