今天由于逛街回家晚,做饭就忘记拍具体的图片。还好明天的饭特别简单,口述吧!先把一杯米放在锅里煮起,备菜:豆腐切块,不加油在锅里煎至两面金黄,青菜洗净,胡萝卜切丁,准备点姜蒜。接下来,热油,加鸡蛋液煎锅巴蛋,捞出备用,再加点油,加入姜蒜,胡萝卜丁,炒一会后加入青菜,翻几下,加入米饭,鸡蛋,炒一分钟左右,放生抽,蚝油,鸡精,少许盐,拌匀,起锅。
成品