昂刺鱼番茄豆腐汤

Name: 昂刺鱼番茄豆腐汤
Ingredients: 1-2条昂刺鱼; 半块盒装清美豆腐; 半个番茄; 3-4片姜; 一小勺红醋; 1克白胡椒粉; 1只基围虾; 两瓣蒜头; 适量盐; 适量葱

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作者：哈秋哈秋啊

一岁半小孩很爱喝，比单纯只有鱼的要鲜美很多，到这来记录一下烧的比较成功的菜，免得下次做忘记怎么烧😓。忘记拍图片了

用料

昂刺鱼番茄豆腐汤的做法步骤

步骤 1

昂刺鱼处理好稍晾晾水，然后整条鱼抹一层干淀粉

步骤 2

热锅冷油，下鱼油炸，煎到微变色有点酥倒入热水没过鱼，放生姜、蒜瓣、醋、胡椒粉、豆腐、西红柿（切片手指厚）大火煮至汤变浓白。将去掉虾线的虾放进去，再稍微加半碗水进去，调中小火放盐继续烧15分钟关火，放葱，起锅

菜谱创建时间：2019-11-04 15:16:45

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