将大白菜，蒜，葱，辣椒洗净切好备用。
锅中倒入适量清水煮沸。
倒入大自白菜煮软。
捞出沥干水分。
锅中倒入适量油爆香葱蒜辣椒🌶️
倒入大白菜翻炒片刻，加入适量的盐，白醋，一勺辣椒油翻炒均匀。
少许淀粉勾芡即可出锅。