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百香果曲奇饼干的做法

百香果曲奇饼干

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作者: 壮麻麻
壮麻麻
曲奇饼干每次做完吃两三块就特别腻,这次加了百香果,酸甜口味,越吃越好吃😋

用料

百香果曲奇饼干的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油提前称出来软化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过滤出50克百香果汁

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

百香果汁和白糖放锅里小火加热至糖融化,放凉备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化好的黄油打发至发白蓬松呈羽毛状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉的百香果糖浆分三次倒入黄油,充分打匀,打至黄油有光泽

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

筛入低筋面粉和盐,搅拌至无干粉,不要过度搅拌。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱上下火190度,准备好自己喜欢的裱花嘴放入裱花袋,把搅拌好的面糊放入裱花袋

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘铺油纸或油布,把面糊挤到烤盘里。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热好的烤箱,190度上下火中层烤20~25分钟,随时观察表面上色就可以了。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉放凉就可以吃啦……酸甜口味,吃多了也不会腻~

百香果曲奇饼干的小贴士

1⃣️百香果汁要放凉再加入到黄油里打发 2⃣️挤出来的曲奇要大小均匀 3⃣️根据自己烤箱调整时间和温度

菜谱创建时间:2019-11-05 15:03:06
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