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山楂酱
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作者：
星辰与海
用料
山楂酱的做法步骤
步骤 1
山楂洗干净凉一会儿
步骤 2
耐心切成小块儿，去核儿取蒂，然后再耐心切成更小的丁儿，图为母后大人赏的柿子
步骤 3
先煮冰糖，糖水煮好，下入山楂，大火煮开中小火煮至起胶，改小火慢慢搅拌，图为中间过程未搅拌时，煮出了心形🧡的图案✌️
步骤 4
当当当当！大约搅拌了半个小时左右，就是一碗浓稠的优质山楂酱啦！中间会出现半透明的粉色胶状，真是少女心爆棚的颜色！
山楂酱的小贴士
一定要耐心搅拌，要耐心的等它起胶，还有就是，晾凉以后可以加蜂蜜哦✌️
菜谱创建时间：2019-11-05 23:22:45
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