热锅，下蒜末，姜末，先把牛肉粒炒香，我用的是卤好的牛肉，切粒，
放入娃娃菜，娃娃菜切成丝，大概1厘米的宽度，和牛肉一起炒香，半熟后加入适量水烧开
水开后放入粉丝，粉丝切成大约5-8厘米一段，不要太长或者太短，
加水拌好的水淀粉，一边放入，一边搅拌，在放入鸡蛋液一起搅拌，加入盐，黑胡椒，辣椒酱调味，
中火煮开后，把油面筋整个放入或者掰开放入都可以，我喜欢掰开，是啊上芝麻和香菜，葱花末