锅里倒入500克的纯牛奶，加60克细砂糖，边加热边搅拌。
另外300克的纯牛奶里加入80克玉米淀粉，搅拌均匀。
过筛后倒入第一步的牛奶里面（第一步的牛奶需要稍微沸腾的状态）
不停搅拌加热，煮到这个状态关火。
倒入盒子里面，晾凉后放进冰箱冷藏至凝固。
冷冻好后拿出切成大小均一的方块。
粘上椰蓉即可。